[Auteur anonyme], Petit Traicté auquel verrez la maniere de faire cuisine et comment on doibt..., Paris, Sergent Pierre, circa 1538

 Edition: id 54953
Œuvre
[Auteur anonyme], Livre de cuisine très utile et profitable
Titre Long
Petit Traicté auquel verrez la maniere de faire cuisine et comment on doibt abiller toutes sortes de viandes
Ville
Paris
Libraire
Sergent Pierre (1480 to 1515-1547 to 1560)
Imprimeur
Bossozel Guillaume de (1480 to 1510-1549 to 1600)
Localisation de la date
Sans date
Date
circa 1538
Format
in-8°
Commentaires
édition princeps contenant 133 recettes. 1 exemplaire unique provenant de la collection Raymond Olivier (vente Drout, 2 juillet 1970, n° 34) puis Sourget (catalague 39, 2010, n° 18).
Statut
Import non vérifié
USTC
https://ustc.ac.uk/editions/73522
BP16
https://bp16.bnf.fr/ark:/12148/cb41881006z/
Transcription ?
Non
Numérisation ?
Non
 
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