Selon les éditions, l'ensemble est composé soit de 101 dizains (éditions de 1540), soit de 100 dizains, présentant éventuellement des variantes (éditions de 1542 et suivantes). La plupart des éditions proposent les emblèmes complets (textes et images).
Trois pièces sont parfois publiées isolément (voir textes liés), il s'agit des dizains 79 à 81.