Réformée. Correspond avec Jean Calvin et Théodore de Bèze. Proche de Marguerite de Navarre.

Certaines sources (par exemple Aubert de La Chesnaye, voir bibliographie) la disent fille de la seconde union de Jacques de Genouillac, contractée avec Françoise de La Queille en 1514 au plus tôt. Nous suivons ici plutôt celles qui, comme R. Knecht (voir bibliographie) en font plutôt la fille aînée de Jacques, issue de son mariage avec Catherine d'Archiac, entre 1507 et 1514. Elles paraissent en effet plus cohérentes avec celles du premier mariage de Jeanne (29 juillet 1523) et de la naissance de son fils aîné (1528)

Mariée en premières noces, au baron Charles de Crussol, vicomte d'Uzès. Veuve le 2 mars 1547 (n.s.), elle épouse c. 1548 le Rhingrave Jean-Philippe (Johann Philipp Von Salm), prince allemand protestant.

À ne pas confondre avec Jeanne de Genouillac de Vaillac, fille de Jean-Ricard de Vaillac et de Larguerite d'Aubusson, mariée en 1541 à Jean de Las Cases.