Boursier au collège de Tours, à Paris de 1526 à 1530.

L'auteur de la notice du ms. BN Touraine Anjou 23 considère qu'il y a eu deux Jean Brèche contemporains : un médecin (f. 114r-v) et un juriste (f. 114v), qu'il distingue en fonction du thème de leurs publications.

Pour les critiques contemporains, l'auteur de ces ouvrages divers semble toutefois ne faire qu'un et, malgré son intérêt pour Galien, Brèche ne paraît pas avoir été lui-même médecin. On ne peut toutefois pas exclure que ce Jean Brèche auteur ait pu avoir un père de même nom médecin, peut-être celui qui selon Gérard Troupeau serait né c. 1478 et mort en 1559 (voir bibliographie, p. 324). Nous ne tranchons pas.