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Sous le nom de "Paule de Fax", il est présenté par Charles de Sainte-Marthe dans la Poesie Françoise comme « seigneur d’Estables » ou d’Etables. La coquille sur le nom est corrigée dans les erreurs survenues en l'impression mais le prénom n'est pas modifié. Or, s'il existe bien des seigneurs d’Etables du nom de « de Fay » ou « du Fay » installés en Vivarais qui portent « gueules au chevron de trois pièces d’or au chef de même chargé d’une fouine d’azur » (Guy Allard, p. 455), nous n’avons pour l'instant pas trouvé trace d’un Paul parmi eux.
Parmi les possibles contemporains de Sainte-Marthe, il existe en revanche un Guillaume du Fay, né avant 1503, un Pierre de Fay, père naturel d’un enfant de même nom en 1520 ainsi qu’un Noël de Fay, mort sans postérité en 1559 qui semble avoir porté le titre de seigneur d’Estables.
