ScriptaManent 2026-06-09T01:46:27+02:00 1 48180 Transcription https://heurist.huma-num.fr/heurist/?recID=48180&db=ScriptaManent 2024-12-12 10:43:36 2026-03-06 18:24:37 public Une salade entre les mets exquis A <persName>monsieur le conseillier Crassus, premier à Chambery</persName>, le samedy 15. Decembre. 1554. pour le desjeuner <div>Une salade entre les mets exquis</div> <div>N’est pas jugée, ains semble estre rustique,</div> <div>Et toutesfois quatre y sont bien requis</div> <div>Gens tous divers. Or mettons l’en pratique :</div> <div>Premierement, y faut un phantastique</div> <div>Pour amasser herbe toute diverse ;</div> <div>Un chiche après, peu de vinaigre y verse ;</div> <div>Un sage y mect du sel mesurément ;</div> <div>Puis le prodigue, l’huile à la traverse.</div> <div>Nombrez y donc les quatre asseurément.</div> https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k791403/f69 Claire Sicard 516 48111 1